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250g, Pergamentpapier, Rechteckig, Mild, Leicht gesalzen Qualität Seit Hunderten von Jahren gehört die Butter zu unserer täglichen Ernährung. Mathot-Sofra stellt in seinen Vertragsmolkereien natürliche Butter mit frischer Kuhmilch aus den Hochebenen der belgischen Ardennen her. Mit unserer Butter kehrt der gute, nussige Buttergeschmack von früher auf Ihren Tisch zurück. Der Fettgehalt liegt konstant zwischen 80 % für gesalzene und 82 % für ungesalzene Butter. Unsere Butter wird regelmäßig vom DG5 (Ministerium für Landwirtschaft, Mittelstand, Tiergesundheit und die Qualität von Tierprodukten) kontrolliert. Auf diese Weise wird den Verbrauchern die sensorische und inhaltliche Qualität der Produkte garantiert. Hersteller- und Handelsmarken Mathot-Sofra bietet seine Butter unter EIGENMARKEN bzw. HERSTELLERMARKEN wie Rochefort, Floreffe, Blondel, Belle de Herve, Celles-sur-Lesse und 3 Sapins … sowie HANDELSMARKEN an. Für den Handel bieten wir eine Anpassung an die jeweilige Handelsmarke an.